cookies au beurre de cacahuètes et chocolat
cookies au beurre de cacahuètes et chocolat , un délicieux biscuit au chocolat pour votre goûter.
facile à préparer, voila la recette des cookies au beurre de cacahuètes et chocolat.
INGRÉDIENTS:
220 g de farine
200 g de beurre de cacahuètes
125 g de pépites de chocolat
150 g de sucre
125 g de beurre
1/2 sachet de levure chimique
1 œuf
1 c.à.c d'extrait de vanille
PRÉPARATION:
D'abord couvrez une plaque avec du papier sulfurisé.
Ensuite mettez la farine, beurre de cacahuètes, sucre, beurre, levure, œuf et vanille dans le bol de votreet mixez pendant 30 secondes à vitesse 5.
Puis ajoutez les pépites de chocolat - noir ou blanc selon votre choix - et mixez pendant 1 minute à vitesse 4 - sens inverse....laissez reposer votre pâte au moins 60 minutes.
Chauffez votre four à 180°
Façonnez des petites boulettes avec votre pâte puis déposez-les sur la plaque avec un espace entre elles, aplatissez-les doucement.
Ensuite mettez votre plaque au four pour une cuisson de 20 minutes...laissez refroidir 10 minutes avant de servir.
